Torrejas de arroz
Tiempo
15 minutos
Porciones
4
Receta compatible con 
Instant Vortex Airfryer
Instant Vortex Airfryer Compartir:
Autor de la receta: Patricia Rivero Food Stylist, cocinera, amante de la comida y de la fotografía de alimentos.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz listo
- 2 huevos chicos
- 2 zanahorias grandes
- Sal y pimienta
- Perejil picado (solo las hojas)
- Harina necesaria para formar las torrejas
- Yogurt griego con curry para acompañar
Preparación
- En un bowl mezclar el arroz listo con el huevo, sal, pimienta, zanahoria rallada, perejil picado, harina y formar las torrejas.
- Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 10 MINUTOS y la temperatura a 180˚C. Presionar INICIO.
- Una vez que salga en la pantalla ADD FOOD, agregar las torrejas. Cerrar la bandeja y dejar que se cocine.
- Al cumplirse el tiempo, servir inmediatamente y acompañar con el yogurt griego mezclado con curry en polvo.
- Si te gustan más crocantes, en lugar de 10 minutos, ponerle 13 minutos e ir viendo.