Rollos de canela saludables

Rollos de canela saludables

Tiempo

6 minutos

Porciones

2

Receta compatible con Instant Vortex Airfryer Instant Vortex Airfryer
Compartir:
Anabella Alfaro
Autor de la receta: Anabella Alfaro Arquitecta de Interiores, amante de la cocina y la alimentación saludable.

Ingredientes

Para la masa

  •  1 taza de harina de avena
  •  3 cucharadas de panela
  •  1 cucharada de aceite de coco
  •  80 ml de leche
  •  1 cucharadita de esencia de vainilla

Para el relleno

  •  1 cucharadita de aceite de coco
  •  3 cucharadas de panela
  •  1/2 cucharada de canela en polvo

Para el frosting

  •  1/4 taza de yogurt griego
  •  1 cucharadita de esencia de vainilla
  •  1 cucharadita de miel o stevia

Preparación

  1. En un bowl mezclar todos los ingredientes de la masa.
  2. Colocarla en una superficie y estirarla con ayuda de un rodillo hasta que quede con una forma rectangular.
  3. Encima pincelar el aceite de coco y luego agregarle la mezcla de la panela con la canela.
  4. Enrrollarla, si es necesario cortarla en la mitad y ponerla dentro de un recipiente.
  5. Usando el panel de la Instant Vortex, presionar HORNEAR, ajustar el tiempo a 6 MINUTOS y la temperatura a 180ºC. Presionar INICIO.
  6. Una vez que aparezca el mensaje ADD FOOD, abrir el canasto y poner el recipiente en la canasta. Cerrar.
  7. Terminado el tiempo sacarlo y encima agregarle la mezcla del frosting.