Panceta

Panceta

Tiempo

40 minutos

Porciones

4

Receta compatible con Instant Vortex Airfryer Instant Vortex Airfryer
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Anabella Alfaro
Autor de la receta: Anabella Alfaro Arquitecta de Interiores, amante de la cocina y la alimentación saludable.

Ingredientes

  • 1 panceta
  • Aceite de oliva al gusto
  • Sal gruesa con finas hierbas al gusto

Preparación

  1. Secar la panceta y hacer cortes en diagonal por la parte de la piel.
  2. Sazonarla con el aceite de oliva y la sal gruesa por ambos lados.
  3. Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 40 MINUTOS y la temperatura a 200ºC. Presionar INICIO.
  4. Una vez que aparezca el mensaje ADD FOOD, abrir el canasto y agregar la panceta con la piel hacia arriba. Cerrar.
  5. Finalmente servir con choclo, papas y ensalada.