Mugcake proteico de vainilla
Tiempo
8 minutos
Porciones
1
Receta compatible con 
Instant Vortex Airfryer
Instant Vortex Airfryer Compartir:
Autor de la receta: Solange Martínez-Gonzales Es comunicadora de profesión y chef de cocina saludable por pasión.
Ingredientes
- 1 1/4 taza de harina de avena
- 1 scoop de proteína de vainilla es opcional, puedes ponerle más harina de avena
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de endulzante o stevia
- Chispas de chocolate blanco veganas (también puedes usar de chocolate negro)
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- 1 1/2 taza de leche vegetal
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
- Colocar el topping que quieras usar, yo usé chispas de chocolate.
- Colocar la mezcla en un recipiente apto para cocinar caliente (ramekin o bowl).
- Usando el panel de la Instant Vortex, presionar la funcionalidad FREÍR EN AIRE, ajustar la temperatura a 180ºC y el tiempo a 8 MINUTOS. Presionar INICIO.
- Una vez pasado el tiempo, retirar de tu freidora. Si las quieres más cocido déjalo 5 minutos más.