Leche o bebida de almendras
Tiempo
15 minutos
Porciones
8
Receta compatible con ![Licuadora Ace Nova]()
Licuadora Ace Nova
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Autor de la receta: Ana Rodríguez Arquitecta de profesión, cocinera de corazón. Empresaria y creadora de @mirecetariodecomida
Ingredientes
- 200 gr almendra entera
- Agua suficiente para cubrirlas
- 1 litro de agua
- 1 cucharadita de vainilla
- 6 gotas de stevia líquida o endulzante al gusto (opcional)
Preparación
- Remojar las almendras en agua suficiente que las cubra por 15 horas.
- Escurrir y pelar, ayúdate con un trapo seco.
- Colócalas en la licuadora ACE NOVA, agregar el agua, vainilla y stevia. Programar en NUT MILK.
- Colocar la malla filtro para nueces que viene con la licuadora en un frasco, vaciar la leche y dejar que se vaya filtrando.
- Conservar en refrigeración. ¡Disfruta!