Cordon bleu

1:22

Ingredientes

  • 2 filetes de pechuga de pollo
  • 2 rebanadas de jamón
  • 2 rebanadas de queso mozzarella
  • 1 taza de harina
  • 2 huevos batidos
  • 1 taza de panko

Preparación

  1. Poner sobre las pechugas el jamón y el queso y enrollar.
  2. Pasar por harina, huevo y panko.
  3. Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 16 MINUTOS y la temperatura a 193°C. Presionar INICIO.
  4. Agregar la preparación y cerrar la canasta.
  5. Acompañar con sal al gusto.