Camarones para picotear
Tiempo
5 minutos
Porciones
2
Receta compatible con 
Instant Pot
Instant Pot Compartir:
Autor de la receta: Juanita Lira Compartir y enseñar cómo tener una vida más saludable, se ha transformado en su gran pasión.
Ingredientes
- 2 tazas de camarones pelados y crudos
- 3 cucharadas de soya
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharada de maicena
- Sésamo y ciboulette picado para decorar
Preparación
- Insertar el bowl de acero inoxidable dentro de la Instant Pot®, agregar todos los ingredientes menos la maicena, el sésamo y ciboulette.
- Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing). Presionar COCCIÓN A PRESIÓN, en nivel de presión ALTA y ajustar el tiempo en 0 MINUTOS (Así los camarones lograrán cocinarse con el vapor mientras la olla alcanza la presión y una vez que llegue a este punto sonará).
- Al terminar de cocinar, presionar CANCELAR y girar la válvula de liberación de vapor a “Liberación” (Venting). Una vez liberada toda la presión, abrir la tapa y agregar la maicena y programar 1 MINUTO en la función SALTEAR en nivel BAJO. Revolver todos los ingredientes hasta lograr una salsa más consistente, luego retirar.
- Decorar con sésamo, ciboulette picado y servir.