Abogada, cocinera de corazón y creadora del blog de recetas (secretamente) saludables The Simple Life. Sus recetas se caracterizan por ser ricas y novedosas, pero por sobre todo sencillas y nutritivas y con una característica particular: requieren de 10 ingredientes o menos y/o están listas en menos de 30 minutos... y con la Instant Pot®, ¡incluso menos!